Paupiettes de veau sauce vin blanc et pruneaux
Une recette prise sur le blog de Carmen cuisine. mais sans mettre les pommes. Prévoir de servir des pâtes et du pain pour profiter de cette sauce excellente… Lire la suite »
Tortilla au chorizo
En tapas ou en plat léger, ça fait arriver les beaux jours plus vite… Préparation Éplucher, laver et détailler en tranches de ½ cm les pommes de terre…. Lire la suite »
Cake framboise et fleur d’oranger
Encore une adaptation de la recette de cake de Pierre Hermé… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule à cake. Dans un saladier, battre… Lire la suite »
Lotte à la provençale
Une recette que j’ai prise sur le blog De vous à moi. Je vous la livre telle que je la referai car mon premier essai m’amène à faire… Lire la suite »
Plateau télé – Wraps, gaspacho et mousse saumon/avocat
Une petite composition vite faite pour une soirée télé réussie… Préparation Pour les wraps : Étaler une galette, mettre au centre la tranche de saumon fumé. Étaler par-dessus le… Lire la suite »
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