Coulant au chocolat noir, coeur passion
Aujourd’hui une adaptation de ma recette de coulant au chocolat, délicieusement acidulée… Préparation Couper les fruits de la passion en deux et en racler le contenu. Passer la… Lire la suite »
Goûter gourmand au Puerto Cacao
Il y a quelques temps nous avions reçu en cadeau un coffret dégustation Smartbox. Nous avons donc profité d’une virée sur Paris pour assouvir un de nos vices :… Lire la suite »
Flammekueche au chèvre, lardons et miel
Du sucré-salé bien agréable… Préparation Les quantités peuvent vous paraître étranges (1/2 jaune d’œuf par exemple) car la recette est normalement faite pour 2 fournées. C’est-à-dire que si… Lire la suite »
Gratin de Choux-fleur allégé
Comme un gâteau… Une recette trouvée sur le site Alter Gusto. et qui permet de cuire du choux-fleur sans embaumer la maison! Recette testée et approuvée. En plus,… Lire la suite »
Mousse de poivrons rouges
Frais et rapide… Préparation Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Mixer ensemble les poivrons, les fromages et le basilic. Assaisonner à votre goût. Essorer la… Lire la suite »
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