Gratin dauphinois rapide et inratable
Une recette bien pratique car on utilise une cuisson plus rapide… Dans 4 mini-cocottes – Peut se faire la veille Préparation Cette recette peut se faire la veille…. Lire la suite »
Escalope de veau farcie
Ricotta et jambon de Parme, on ne se refait pas… Préparation Trancher les escalopes de dinde dans l’épaisseur pour faire comme un sandwich. Insérer une tranche de jambon… Lire la suite »
Purée de topinambours
Une purée de saison avec un petit gout d’artichauts… Préparation Peler, laver et couper en gros dés de taille à peu près égale les topinambours et la pomme de… Lire la suite »
Crumble aux pommes
Une recette toute simple… Préparation Préchauffer le four à 210°C. Éplucher et couper en petits dés les pommes. Dans une poêle, faire chauffer le beurre demi-sel, y ajouter les… Lire la suite »
Risotto gorgonzola et poire
J’en profite pour remercier toute l’équipe Irresistable pour la magnifique soirée qu’ils ont organisée à l’occasion des 3 ans du blog. Merci également aux 3 équipes qui se sont… Lire la suite »
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