Crème de lentilles et petits lardons
Une soupe qui peut faire un repas à elle seule… Préparation Couper grossièrement les oignons. Les faire revenir dans une grande casserole avec le beurre. Quand ils sont… Lire la suite »
Soupe gratinée à l’oignon
Une soupe à déguster tout au long de l’année, mais traditionnellement en fin de nuit de réveillon… Préparation Faire bouillir l’eau et y mettre les bouillons de cube…. Lire la suite »
Sablés enrobés de chocolat
Un peu trop sablés à mon goût, la prochaine fois je les ferai cuire plus longtemps… Recette tirée du site Passion Culinaire Préparation Préchauffer le four à 180°C…. Lire la suite »
Pita aux pommes
Parfait pour le goûter de Noël… Recette adaptée de celle de Parmesan et Paprika Préparation Préchauffer le four à 220°C. Porter à ébullition l’eau et l’huile puis retirer… Lire la suite »
Feuilleté saumon et fenouil
Un goût anisé relevé par de l’aneth… Préparation Couper les branches du fenouil et la base. Le couper en deux. Prélever les « enveloppes » du bulbe. Les laver et… Lire la suite »
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