Mini flans aux asperges
Idéal pour un apéro frais et rapide… Préparation Préchauffer le four à 150°C. Couper les pointes d’asperges et les garder pour la déco. Mixer le corps des asperges… Lire la suite »
Whoopies à la crème de parmesan
Après une longue… trop longue absence…une recette originale de gâteau apéritif trouvée sur le blog Turbigo et remaniée à ma sauce. La première fois que j’essaie les whoopies… Lire la suite »
Dip au persil et crème de soja
Une petite sauce qui change dans laquelle on peut tremper des crevettes par exemple… Préparation Laver le persil. Le sécher rapidement et le mixer avec tous les autres… Lire la suite »
mini-cakes très fromagers
Une recette simplissime et très moelleuse… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre. Verser dans des moules en silicone (à mini-cakes ou à… Lire la suite »
Velouté de patate douce et coco
Un superbe velouté dégusté dans un restaurant et que j’ai voulu reproduire. C’est exactement le même gout qu’au resto et c’est tout bête, pourquoi se priver? Attention toutefois,… Lire la suite »
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