Chantilly mascarpone et framboises fraiches (Thermomix ou non)
Une belle recette faite avec des framboises surgelées, mais, en saison, elle sera surement meilleure avec des framboises fraiches! Préparation Au moins 1 heure avant, mettre le bol… Lire la suite »
Sorbet basilic-citron vert (sorbetière)
Avant de faire cette recette, j’en ai comparé beaucoup sur internet. Cette recette est donc le fruit de mes nombreuses recherches et de mes expériences personnelles. Je vous… Lire la suite »
Clafoutis aux mirabelles
Pour 6 ramequins individuels ou bien un grand plat à gratins… Préparation Beurrer et sucrer le fond des ramequins. Laver et dénoyauter les mirabelles. Les répartir dans les… Lire la suite »
Sorbet au melon (sorbetière)
Un vrai sorbet bien fruité, pourquoi n’ai-je pas utilisé ma sorbetière plus tôt?… Préparation Récupérer la chair du melon et la mixer. Y ajouter le jus du citron… Lire la suite »
Abricots rôtis au romarin sur lit de fromage blanc
Une recette très parfumée pour un résultat divin… Préparation Laver les abricots. Les couper en 2 et retirer le noyau. Les couper en quartiers. Placer les quartiers dans… Lire la suite »