Panna cotta au coulis de fruits rouges
Une base de panna cotta à décliner selon vos envies. Préparation Dans un bol d’eau tiède, faire ramollir les feuilles de gélatine. Prélever les grains de vanille de… Lire la suite »
Velouté de mangue
Un dessert très frais idéal pour les soirs d’été (mais réconfortant en hiver). Préparation Faites dégeler la mangue. Elle doit rester très froide. Mixez la mangue avec le… Lire la suite »
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