Cheesecake
Avec un coulis de fruits rouges et des fraises… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre fondu, la cannelle et les biscuits. Mettre 2 càs de… Lire la suite »
Fraisier
Ce fraisier est le gâteau de l’été par excellence (J’ai pris la recette de la crème mousseline chez « Amuse Bouches » et ma propre recette de génoise) Préparation Le… Lire la suite »
Millefeuilles
Voici une recette relativement simple et bien meilleure que chez le patissier (puisque bien moins chère !). Préparation Préparation de la pâte feuilletée : Préchauffez votre four à… Lire la suite »
Royal au chocolat (ou Trianon)
Voici la recette à tester si vous voulez épater la galerie, il est impressionnant et aussi bon que chez le pâtissier. Il doit être placé au moins 6… Lire la suite »
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