Macarons caramel au beurre salé
En collaboration avec Estelle Préparation Tamiser ensemble le sucre glace, la poudre d’amande et le chocolat. Fouetter les blancs en neige. Dès qu’ils sont mousseux, incorporer 1 càc… Lire la suite »
Macarons à la Pralinoise
Mes premiers, je ne suis pas peu fière… Je vous renvoie directement vers le site de Pure Gourmandise. J’ai suivi sa recette à la lettre. Je la remercie… Lire la suite »
Financier pistache et framboise
Sous forme de mini-muffins… (recette adaptée du blog Amuses bouche !) Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre le beurre. Mélanger la poudre d’amande, le sucre, la… Lire la suite »
Pancakes au sirop d’érable
En dessert ou pour les petits déjeuners du dimanche… Préparation Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et les oeufs. Ajouter le sel, le beurre fondu et… Lire la suite »
Mini-fondants pralinés et granité au thé vert à la menthe
Un dessert très gourmand. Préparation Pour le granité (à préparer environ 5 heures à l’avance) : Mettre à bouillir l’eau. Couper le feu et faire infuser le thé… Lire la suite »
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