Compote de pommes au pain d’épices
Ultra simple et rapide… Préparation Éplucher les pommes et les couper en petits dés. Les mettre dans une casserole avec l’eau. Faire cuire environ 1/2 heure en ajoutant… Lire la suite »
Palets bretons
Dans des moules à mini-muffins pour n’en faire qu’une bouchée… Préparation Faire ramollir le beurre au micro-onde (ou bien à l’air libre si vous avez la patience). Battre les… Lire la suite »
Coulant au chocolat
Pour les addicts du chocolat… Préparation Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre pour les rendre mousseux…. Lire la suite »
Gratin de fruits
Légèrement acidulé, doucement sucré… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Laver et peler tous les fruits. Les couper en fines tranches (laisser les framboises entières). Beurrer des moules… Lire la suite »
Ultra-moelleux au chocolat (sans jaune d’oeuf)
Pour utiliser des blancs d’œufs, et si vous n’avez pas le temps de faire des macarons, il n’y a pas plus gourmand… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre au… Lire la suite »
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