Tarte Bourdaloue
Poires et crème d’amande… D’après la recette de Puce Bleuee Préparation Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer et la… Lire la suite »
Minis Tartes Tatin
Au bon goût de beurre salé… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Laver et éplucher les pommes. Les couper en touts petits dés. Couper le beurre en petits… Lire la suite »
Tarte aux framboises et ganache montée
Délicieusement printanier… D’après la recette de la « pâquerette de Soissons » d’Amuse Bouche Préparation La veille : Faire chauffer au micro-onde la crème entière avec le chocolat blanc. Bien lisser puis laisser… Lire la suite »
Tarte aux pommes
Un classique… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé. Rabattre les bords pour les faire arriver au… Lire la suite »
Tartelettes Chocolat, noix de pécan et sirop d’érable pour concours
Aujourd’hui je participe à un concours organisés par Papilles on/off (voir logo plus bas… Voici ma recette de tartelette Chocolat, noix de pécan et sirop d’érable. Difficulté :… Lire la suite »