Plateau télé – Wraps, gaspacho et mousse saumon/avocat
Une petite composition vite faite pour une soirée télé réussie… Préparation Pour les wraps : Étaler une galette, mettre au centre la tranche de saumon fumé. Étaler par-dessus le… Lire la suite »
Flammekueche au chèvre, lardons et miel
Du sucré-salé bien agréable… Préparation Les quantités peuvent vous paraître étranges (1/2 jaune d’œuf par exemple) car la recette est normalement faite pour 2 fournées. C’est-à-dire que si… Lire la suite »
Cake aux olives et à la fêta
Une recette que j’avais déjà faite sous forme d’amuses-bouches dans des moules à mini-muffins… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Couper les olives en 4. Dans un saladier,… Lire la suite »
Roulé de pommes de terre et courgettes au chèvre
Une recette adaptée de celle de Chocolat à tous les étages. Tout simplement parfaite ! Préparation Préparer le « paillasson » qui constituera le roulé: Préchauffer le four à 180°C…. Lire la suite »
Flamiche au Maroilles
Voici une recette faite il y a plusieurs mois, pas très légère, certes, mais de saison… Préparation Délayer la levure dans l’eau tiède (mais pas trop chaude). Laisser… Lire la suite »
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