Tartine nordique
Une recette d’été, même si le temps n’y est pas… Préparation Faire griller les tartines au grille-pain ou sous le grill du four. Les laisser refroidir. Étaler… Lire la suite »
Verrines pamplemousse, crevettes et framboises
Une verrine bien fraiche pour un apéro ou une entrée… Préparation Éplucher à vif le pamplemousse, c’est à dire ne garder que la chair. Conserver 1 càs de… Lire la suite »
Cheesecake salé à la menthe et au citron
Une recette que j’ai vu chez Sunny délices. Je vous livre la recette complète qui est très fraiche, cependant, je trouve la base trop friable et la prochaine… Lire la suite »
Plateau télé – Wraps, gaspacho et mousse saumon/avocat
Une petite composition vite faite pour une soirée télé réussie… Préparation Pour les wraps : Étaler une galette, mettre au centre la tranche de saumon fumé. Étaler par-dessus le… Lire la suite »
Salade de lentilles et merlu
D’après la salade de lentilles aux herbes du livre « Ripailles ». Un superbe livre, une très bonne idée de cadeau… Préparation Pour le poisson : Dans une casserole, verser le… Lire la suite »
RSS