Tutoriel pas à pas pour plier les samoussas…

Le principe

Ce Tutoriel par de la base d’une feuille de brick coupée en 2. Personnellement je ne colle pas les samoussas. Ce n’est pas la peine, le dernier pli rentre dedans et maintien le tout.

Pour la farce, c’est vous qui voyez… Mon post précédent était un croustillant de chèvre au miel et sésame. Mais les samoussas se dégustent à toutes les sauces !

La démonstration en image

 

Les finitions

Après avoir formé les samoussas, les badigeonner de beurre avec un pinceau et les enfourner environ 15 min à 180°C jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Bonne dégustation