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Tagliatelles aux 2 saumons
Rapide et « allégé »… Préparation Faire bouillir un grand volume d’eau salée. Y jeter les tagliatelles et laisser cuire le temps indiqué. Hacher finement une échalote. Dans une sauteuse,… Lire la suite »
Ultra-moelleux au chocolat (sans jaune d’oeuf)
Pour utiliser des blancs d’œufs, et si vous n’avez pas le temps de faire des macarons, il n’y a pas plus gourmand… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre au… Lire la suite »
Tarte au citron meringuée
Doucement acidulée… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée. La recouvrir de papier sulfurisé et de légumes secs type haricots… Lire la suite »
Plateau de mignardises
Un assortiment rapide à cuisiner et rapide à déguster… Ce plateau est composé de : mini-moelleux à la pralinoise et noix de pécan : recette ICI rochers coco… Lire la suite »
mini-moelleux pralinoise et noix de pécan
Une douceur associée à du croquant… Préparation Préchauffer le four à 160 °C. Faire fondre la pralinoise avec le beurre au micro-onde. Pendant ce temps, blanchir l’œuf avec… Lire la suite »