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Bagel au saumon fumé

Bagel au saumon fumé

Dans 3 - Plats Le 2 mai 2013 7 commentaires

Un hommage à nos vacances à New York. Et surtout une manière de mettre en scène nos courses chez Mark&Spencer. Nous y avons acheté ces bagels au sésame,… Lire la suite »

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Lasagnes saumon, mascarpone et poireaux

Dans 3 - Plats Le 25 février 2013 5 commentaires

En ce moment j’ai ma petite folie lasagnes, donc pour commencer, une recette bien parfumée au saumon, d’autres suivront… Cette recette est inspirée d’une recette trouvée sur internet… Lire la suite »

Röstis saumon fumé et aneth

Röstis saumon fumé et aneth

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats, 5 - Salades Le 28 septembre 2011 14 commentaires

Une alliance terre-mer et chaud-froid à tester et adopter… Préparation Dans un bol, mélanger les petits-suisses avec l’aneth et l’échalote ciselées. Saler et poivrer puis réserver au frais…. Lire la suite »

Samoussas au saumon fumé

Samoussas au saumon fumé

Dans 1 - Apéritifs, 2 - Entrées, 3 - Plats Le 31 mai 2011 8 commentaires

Délicatement salé… Préparation Dans un bol, mélanger la béchamel avec les herbes et un peu de poivre. Couper la mozzarella en gros rectangles. Former les samoussas comme dans… Lire la suite »

Tagliatelles aux deux saumon

Tagliatelles aux 2 saumons

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats, 4 - Accompagnements, 8 - Divers Le 21 janvier 2011 2 commentaires

Rapide et « allégé »… Préparation Faire bouillir un grand volume d’eau salée. Y jeter les tagliatelles et laisser cuire le temps indiqué. Hacher finement une échalote. Dans une sauteuse,… Lire la suite »

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