Sorbet basilic-citron vert (sorbetière)
Avant de faire cette recette, j’en ai comparé beaucoup sur internet. Cette recette est donc le fruit de mes nombreuses recherches et de mes expériences personnelles. Je vous… Lire la suite »
Croque Monsieur brebis-champignons
Une recette très savoureuse et originale… Préparation Eplucher les champignons et les laver rapidement. Les couper en fines lamelles et les mettre dans un bol. Saler, poivrer, Ajouter… Lire la suite »
Papillote de poisson à la tomate et au citron confit
Une recette très méditerranéenne, ça rappelle les vacances qui nous semblent bien loin maintenant… Préparation Bien laver le citron confit qui est très salé car il baigne dans… Lire la suite »
Bruschetta
La seule, la vraie, la plus simple… A servir en apéro, ou bien en entrée accompagnées d’une salade… Préparation Faire griller les tranches de pain au four ou… Lire la suite »
Bavarois de tomate et brousse
Avec une petite tuile de parmesan… Vu sur le site « Amuse bouche« Préparation Cette recette est à faire la veille. Laver les tomates. Plonger les 4 plus grosses… Lire la suite »