Gâteau nantais (gâteau au rhum)
Un gâteau très parfumé pour les amateurs de rhum… Préparation Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, travaillez ensemble le beurre ramolli et le sucre…. Lire la suite »
Sauce caramel au beurre salé
Pour accompagner des crèpes, des gaufres, tous les desserts et les goûters… Préparation Faire chauffer dans une casserole le sucre et l’eau. Laisser caraméliser sans remuer. Pendant ce temps, faire… Lire la suite »
Gâteau craquant au caramel au beurre salé
Une recette tirée du fabuleux blog Amuses Bouche. Préparation J’ai diminué la quantité des ingrédients car Sylvie du Blog Amuses Bouche conseillait de ne pas trop remplir le… Lire la suite »
Biscuits craquelés au chocolat
Une recette déjà faite auparavant, toujours aussi bonne… C’est l’occasion pour moi de vous présenter le tapis en silicone envoyé par mon partenaire Galantine. Il évite d’utiliser du… Lire la suite »
Palets bretons
Dans des moules à mini-muffins pour n’en faire qu’une bouchée… Préparation Faire ramollir le beurre au micro-onde (ou bien à l’air libre si vous avez la patience). Battre les… Lire la suite »