Tarte au chocolat et aux framboises
Une recette de tarte au chocolat prise dans « La cuisine de Bernard » que j’ai agrémentée de framboises fraiches, l’accord parfait… Pour un cercle de 28 cm de diamètre…. Lire la suite »
Comme une Torta Caprese, mais aux noisettes
J’ai vu la recette de la torta caprese d’Alba Pezone et j’avais envie de remplacer les amandes par des noisettes… Comme un goût de pâte à tartiner, si… Lire la suite »
Macarons au chocolat
Ou à la confiture d’orange amère, au choix… Préparation Pour la ganache chocolat : Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème. Bien… Lire la suite »
Tartelettes Chocolat, noix de pécan et sirop d’érable pour concours
Aujourd’hui je participe à un concours organisés par Papilles on/off (voir logo plus bas… Voici ma recette de tartelette Chocolat, noix de pécan et sirop d’érable. Difficulté :… Lire la suite »
Sablés enrobés de chocolat
Un peu trop sablés à mon goût, la prochaine fois je les ferai cuire plus longtemps… Recette tirée du site Passion Culinaire Préparation Préchauffer le four à 180°C…. Lire la suite »