Terrine de chèvre frais et coulis de tomates
Une recette ultra fraiche que j’ai prise sur le blog La cuisine de Sandy mais à laquelle j’ai ajouté un coulis de tomates très bienvenu… On est d’accord,… Lire la suite »
Filet de boeuf en croûte d’herbes et de pâte feuilletée
Une recette qui a ravi mes invités. a essayer sans hésiter! Préparation Laver toutes les herbes et bien les laisser sécher dans un torchon propre. Quand elles ne… Lire la suite »
Flans au thon de Madame Loïk
Des petits flans bien relevés et rapides à faire… Préparation Préchauffez le four à 160°. Verser de l’eau bouillante dans un plat à gratin et le mettre dans… Lire la suite »
Gratin de Choux-fleur allégé
Comme un gâteau… Une recette trouvée sur le site Alter Gusto. et qui permet de cuire du choux-fleur sans embaumer la maison! Recette testée et approuvée. En plus,… Lire la suite »
Salade de lentilles et merlu
D’après la salade de lentilles aux herbes du livre « Ripailles ». Un superbe livre, une très bonne idée de cadeau… Préparation Pour le poisson : Dans une casserole, verser le… Lire la suite »
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