Samoussas au saumon fumé
Délicatement salé… Préparation Dans un bol, mélanger la béchamel avec les herbes et un peu de poivre. Couper la mozzarella en gros rectangles. Former les samoussas comme dans… Lire la suite »
Tomates cerises au chèvre
Un amuse-bouche frais et rapide… Préparation Couper le chapeau des tomates et les vider. Mélanger à la fourchette le fromage, la ciboulette, l’échalote, le sel et le poivre…. Lire la suite »
Rillettes de saumon
Rapide et frais… Préparation Ciseler la ciboulette. Écraser le saumon pour faire des miettes et le travailler avec le beurre pommade. Ajouter la crème liquide et la ciboulette…. Lire la suite »
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