mini-cakes très fromagers
Une recette simplissime et très moelleuse… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre. Verser dans des moules en silicone (à mini-cakes ou à… Lire la suite »
Gratin de pommes de terre au saucisson à l’ail
Une bonne recette pour un temps bien pluvieux et froid… Préparation Émincer en très fines tranches l’oignon et le faire suer dans une poêle avec le beurre. Quand… Lire la suite »
Dés de Comté aux noix
Une recette vue chez Mamina, un grand succès chez moi… Préparation Couper le comté en dés de 1cm de côté. Mettre du boursin aux noix dans une poche… Lire la suite »
Salade de poulet
Frais et équilibré… Préparation Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Y faire cuire à feu doux les escalopes de poulet. Les laisser refroidir puis… Lire la suite »
Quiche Lorraine (ou presque)
Une adaptation de la recette de la quiche lorraine, avec du Comté… Préparation Préchauffer le four à 210°C. Dans un moule à tarte, mettre une feuille de papier… Lire la suite »