Tarte aux courgettes
Une belle tarte déjà publiée mais remise au goût du jour. Une pâte sablée, un fond de fromage ail et fines herbes, des courgettes et un assaisonnement au… Lire la suite »
Clafoutis aux courgettes et chèvre
Cela fait un certain temps que je n’ai pas publié (et j’ai eu des réflexions, ils se reconnaitront ) Donc voici une recette qui était dans mes cartons… Lire la suite »
Assiette de la mer – Noix de Saint Jacques et courgettes roulées au saumon fumé
Une idée de plat léger ou d’entrée raffinée très appréciée, très fraiche et surtout bien présentée… Préparation Laver les courgettes, les essuyer et les couper en fines lamelles… Lire la suite »
Velouté froid de courgettes à la coriandre
Pour des verrines toutes en fraicheur… Préparation Laver les courgettes et les couper en morceaux grossiers. Mettre à bouillir une casserole d’eau salée. Y plonger les courgettes et… Lire la suite »
Tresses de courgettes au saumon
Une recette trouvée sur le blog de Confessions d’une gourmande., à refaire à coup sûr! Pour la recette de la sauce au beurre blanc dont la recette est… Lire la suite »