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Croustillant de flétan aux petits légumes et curry

Croustillant de flétan aux petits légumes et curry

Dans 3 - Plats Le 27 février 2012 7 commentaires

Une recette adaptée de celle d‘aud’à la cuisine… à faire et à refaire… Préparation Préparer la julienne de légumes : Couper en julienne la courgette et les carottes…. Lire la suite »

Roulé de pommes de terre et courgettes au chèvre

Roulé de pommes de terre et courgettes au chèvre

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 25 janvier 2012 22 commentaires

Une recette adaptée de celle de Chocolat à tous les étages. Tout simplement parfaite ! Préparation Préparer le « paillasson » qui constituera le roulé: Préchauffer le four à 180°C…. Lire la suite »

Velouté de courgettes au curry

Velouté de courgettes au curry

Dans 6 - Soupes Le 22 août 2011 6 commentaires

Merci à ma collègue Karine qui m’a donné les courgettes de son jardin et m’a suggéré de parsemer ce velouté de copeaux de parmesan… Préparation Laver les courgettes,… Lire la suite »

Courgettes marinées à l'italienne

Courgettes marinées à l’italienne

Dans 2 - Entrées, 4 - Accompagnements, 5 - Salades Le 18 août 2011 4 commentaires

Une recette trouvée (et adaptée en fonction de ce que j’avais en réserve) sur le site Cooking Out. A faire la veille Préparation Cette recette est à a… Lire la suite »

Tarte fine aux courgettes

Tarte fine aux courgettes

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 27 juillet 2011 14 commentaires

Ultra simple et rapide… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes. Couper leurs extrémités et les couper à la mandoline pour obtenir de belles rondelles bien… Lire la suite »

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