Salade exotique mangue, crevettes, pamplemousse
Une salade très fraiche et copieuse, idéale pour un déjeuner sous le soleil… Préparation Couper la mangue et l’avocat en dés. Peler à vif le pamplemousse et en… Lire la suite »
Verrines pamplemousse, crevettes et framboises
Une verrine bien fraiche pour un apéro ou une entrée… Préparation Éplucher à vif le pamplemousse, c’est à dire ne garder que la chair. Conserver 1 càs de… Lire la suite »
Crevettes à la tomate et au pastis
A faire, encore mieux, avec des gambas… Préparation Diluer 4 càs de pesto rosso dans un bol d’eau. Cela fera la sauce tomate. Mettre cette sauce dans une… Lire la suite »
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