Plateau de mignardises
Un assortiment rapide à cuisiner et rapide à déguster… Ce plateau est composé de : mini-moelleux à la pralinoise et noix de pécan : recette ICI rochers coco… Lire la suite »
Moelleux chocolat-framboises
Parce que c’est encore la saison des framboises… Difficulté : @ Prix : @ Temps : @ Pour 6 personnes Ingrédients 100 gr de chocolat noir patissier ;… Lire la suite »
Crumble Rhubarbe, framboises et chocolat blanc
Délicieusement acidulé… Préparation Laver la rhubarbe et l’éplucher au couteau économe pour enlever les filaments. La couper en gros tronçons et la faire cuire dans une poêle avec… Lire la suite »
Financier pistache et framboise
Sous forme de mini-muffins… (recette adaptée du blog Amuses bouche !) Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre le beurre. Mélanger la poudre d’amande, le sucre, la… Lire la suite »
Fraisier
Ce fraisier est le gâteau de l’été par excellence (J’ai pris la recette de la crème mousseline chez « Amuse Bouches » et ma propre recette de génoise) Préparation Le… Lire la suite »