Dahl de lentilles corail
Une recette végétarienne très complète… Préparation Laver et couper le poireaux, la carotte et l’oignon en très petits dés. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile d’olive. Y… Lire la suite »
Poulet à l’indienne et cheese naan
La suite de mon repas indien, dépaysement garanti… Pour la recette des cheese naan, voir ma recette parue ICI. Préparation Couper les escalopes de poulet en petits dés…. Lire la suite »
LA recette des cheese naan
Le vrai goût, la vraie texture, le vrai plaisir… Préparation Diluer la levure dans le lait tiède. Dans un saladier, mettre la farine et faire un puit au… Lire la suite »