Macaron Ispahan : Démonstration et surtout dégustation!
Aujourd’hui, et pour les 4 ans de mon Blog…un article pour vous faire saliver… J’ai pu, grâce à mon comité d’entreprise, assister à une démonstration de la recette… Lire la suite »
Macarons au chocolat
Ou à la confiture d’orange amère, au choix… Préparation Pour la ganache chocolat : Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème. Bien… Lire la suite »
Macarons au citron
Toujours en collaboration avec Estelle… Je vous renvoie directement vers le site de Pure Gourmandise. Nous avons suivi sa recette à la lettre. Je la remercie d’ailleurs beaucoup… Lire la suite »
Macarons caramel au beurre salé
En collaboration avec Estelle Préparation Tamiser ensemble le sucre glace, la poudre d’amande et le chocolat. Fouetter les blancs en neige. Dès qu’ils sont mousseux, incorporer 1 càc… Lire la suite »
Macarons à la Pralinoise
Mes premiers, je ne suis pas peu fière… Je vous renvoie directement vers le site de Pure Gourmandise. J’ai suivi sa recette à la lettre. Je la remercie… Lire la suite »
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