Chantilly mascarpone et framboises fraiches (Thermomix ou non)
Une belle recette faite avec des framboises surgelées, mais, en saison, elle sera surement meilleure avec des framboises fraiches! Préparation Au moins 1 heure avant, mettre le bol… Lire la suite »
Lasagnes saumon, mascarpone et poireaux
En ce moment j’ai ma petite folie lasagnes, donc pour commencer, une recette bien parfumée au saumon, d’autres suivront… Cette recette est inspirée d’une recette trouvée sur internet… Lire la suite »
Mousse mascarpone et passion
Dès que j’ai vu cette recette chez Chef Nini., j’ai voulu l’essayer. C’est une grande réussite… Préparation Préparer le coulis : Mettre la feuille de gélatine à ramollir… Lire la suite »
Tarte au Camembert et à la tomate
Bien parfumé et pas trop fort… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Faire précuire la pâte : Étaler votre pâte feuilletée dans un plat à tarte recouvert de… Lire la suite »
Risotto de courgettes
Croyez-moi, le risotto n’est pas si compliqué. Surtout quand on connait quelques astuces très pratiques… Préparation Laver et couper la courgette en rondelles assez fines. Dans une poêle,… Lire la suite »
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