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Clafoutis aux mirabelles

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux, 7.4 - Autres desserts Le 1 septembre 2014 0 commentaire

Pour 6 ramequins individuels ou bien un grand plat à gratins… Préparation Beurrer et sucrer le fond des ramequins. Laver et dénoyauter les mirabelles. Les répartir dans les… Lire la suite »

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Tarte aux mirabelles / fond de tarte en pâte à palets bretons

Dans 7 - Desserts, 7.1 - Tartes Le 14 octobre 2013 2 commentaires

Pour cette recette j’ai utilisé de la pâte à palets bretons que j’avais faite d’avance et qui donne une texture sablée et une note salée qui se marient… Lire la suite »

Tarte amandine aux reines-claudes

Tarte amandine aux mirabelles

Dans 7 - Desserts, 7.1 - Tartes Le 27 septembre 2012 7 commentaires

Une recette un peu longue à préparer (la faute au dénoyautage des mirabelles), mais tellement bonne… Préparation Pour la pâte brisée sucrée maison : Mélanger la farine, le… Lire la suite »

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Dans 7.1 - Tartes Le 25 août 2010 0 commentaire

Avec des mirabelles du jardin (pas le mien, mais quand même…) Préparation Préchauffer le four à 210°C. Couper les mirabelles en deux et ôter le noyau. Dans une… Lire la suite »

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