Clafoutis aux mirabelles
Pour 6 ramequins individuels ou bien un grand plat à gratins… Préparation Beurrer et sucrer le fond des ramequins. Laver et dénoyauter les mirabelles. Les répartir dans les… Lire la suite »
Tarte aux mirabelles / fond de tarte en pâte à palets bretons
Pour cette recette j’ai utilisé de la pâte à palets bretons que j’avais faite d’avance et qui donne une texture sablée et une note salée qui se marient… Lire la suite »
Tarte amandine aux mirabelles
Une recette un peu longue à préparer (la faute au dénoyautage des mirabelles), mais tellement bonne… Préparation Pour la pâte brisée sucrée maison : Mélanger la farine, le… Lire la suite »
Tarte aux mirabelles
Avec des mirabelles du jardin (pas le mien, mais quand même…) Préparation Préchauffer le four à 210°C. Couper les mirabelles en deux et ôter le noyau. Dans une… Lire la suite »