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Verrines pamplemousse, crevettes et framboises

Dans 1 - Apéritifs, 2 - Entrées, 5 - Salades Le 17 juillet 2012 2 commentaires

Une verrine bien fraiche pour un apéro ou une entrée… Préparation Éplucher à vif le pamplemousse, c’est à dire ne garder que la chair. Conserver 1 càs de… Lire la suite »

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Burger so frenchy!

Dans 3 - Plats Le 2 mars 2012 17 commentaires

Un burger du terroir… Préparation Éplucher et émincer en fines lamelles l’oignon. Faire chauffer une poêle avec le beurre. Y faire dorer les oignons. Ajouter un peu d’eau… Lire la suite »

Escalopes de poulet au cidre et aux pommes

Escalopes de poulet au cidre et aux pommes

Dans 3 - Plats Le 20 octobre 2011 11 commentaires

Une très belle recette pour nous rappeler notre weekend en Normandie… Recette adaptée du blog Confit Banane Préparation Couper les escalopes de poulet en gros morceaux (environ 4… Lire la suite »

Tarte au Camembert et à la tomate

Tarte au Camembert et à la tomate

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 11 juin 2011 6 commentaires

Bien parfumé et pas trop fort… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Faire précuire la pâte : Étaler votre pâte feuilletée dans un plat à tarte recouvert de… Lire la suite »

Cannelloni aux courgettes et chèvre

Cannelloni aux courgettes et chèvre

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 7 juin 2011 6 commentaires

Des saveurs originales et une gourmandise incroyable… Préparation La farce peut se préparer la veille et être conservée au réfrigérateur. Faire précuire les cannelloni dans un grand volume… Lire la suite »

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