Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché
Attention à bien maitriser la cuisson… Préparation Préchauffer le four à 210°C. Faire griller le pain brioché. Casser un œuf dans chaque ramequin. Ajouter une bonne cuillère à… Lire la suite »
Oeufs cocotte à la tomate
Pour être à la mode… Préparation Eplucher et émincer les échalotes. Egoutter les tomates et les couper en dés. Dans une poêle, faire chauffer une cuillère à soupe… Lire la suite »