Filet de boeuf en croûte d’herbes et de pâte feuilletée
Une recette qui a ravi mes invités. a essayer sans hésiter! Préparation Laver toutes les herbes et bien les laisser sécher dans un torchon propre. Quand elles ne… Lire la suite »
Tomates farcies au veau et jambon – Hyper moelleuses!
Une farce qui change de la viande de boeuf et qui permet à ces tomates de rester bien moelleuses… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Laver les tomates,… Lire la suite »
Verrines pamplemousse, crevettes et framboises
Une verrine bien fraiche pour un apéro ou une entrée… Préparation Éplucher à vif le pamplemousse, c’est à dire ne garder que la chair. Conserver 1 càs de… Lire la suite »