Pesto de coriandre (Thermomix ou pas)
J’ai fait ce pesto pour accompagner un blanc de poulet cuit au Varoma et c’était sublime! Bien sûr, dans le cas présent, le Thermomix peut aisément être remplacé… Lire la suite »
Risotto au pesto et St Jacques poêlées
Très simple et rapide, une bonne idée de risotto raffiné… Préparation Émincer l’échalote et préparer le bouillon de volaille. Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive et y… Lire la suite »
Dorade au pesto en papillote
Recette très facile et rapide… Préparation Couper les tomates cerise en 4. Dans des papillotes en silicone (ou dans du papier sulfurisé), répartir les tomates cerise, recouvrir d’un… Lire la suite »