Risotto gorgonzola et poire
J’en profite pour remercier toute l’équipe Irresistable pour la magnifique soirée qu’ils ont organisée à l’occasion des 3 ans du blog. Merci également aux 3 équipes qui se sont… Lire la suite »
Escalopes de poulet au cidre et aux pommes
Une très belle recette pour nous rappeler notre weekend en Normandie… Recette adaptée du blog Confit Banane Préparation Couper les escalopes de poulet en gros morceaux (environ 4… Lire la suite »
Poires farcies au roquefort et aux noix
Entre la poire et le fromage… Une recette adaptée de celle du blog de Fantaisies Préparation Préchauffer le four à 200°C. Laver les poires. Les couper en 2… Lire la suite »
Crème de roquefort et mousse de poire au siphon
Très fin… Recette adaptée de celle-ci Préparation La veille : Préchauffer le four à 150°C. Fouetter les jaunes d’œufs avec la crème liquide allégée. Mettre dans des verrines…. Lire la suite »