Flans au thon de Madame Loïk
Des petits flans bien relevés et rapides à faire… Préparation Préchauffez le four à 160°. Verser de l’eau bouillante dans un plat à gratin et le mettre dans… Lire la suite »
Sauce caramel au beurre salé
Pour accompagner des crèpes, des gaufres, tous les desserts et les goûters… Préparation Faire chauffer dans une casserole le sucre et l’eau. Laisser caraméliser sans remuer. Pendant ce temps, faire… Lire la suite »
Tarte aux fraises (avec crème pâtissière)
Une belle tarte maison, il n’y a que ça de vrai… Préparation Commencer à préparer la crème pâtissière à l’avance pour qu’elle ait le temps de refroidir. Mettre… Lire la suite »
Gâteau à la rhubarbe et aux fraises
Une recette trouvée et adaptée du blog « Hum…ça sent bon »… Pour 1 moule à manquer rond Difficulté : @ Prix : @ Préparation : 10 min – Cuisson… Lire la suite »
Risotto au jus de fenouil et huile de coriandre
Un risotto gastronomique et très apprécié… Préparation Laver le fenouil et le couper en tous petits dés. Le faire cuire en papillotes (à la vapeur, pour moi au… Lire la suite »