Cake framboise et fleur d’oranger
Encore une adaptation de la recette de cake de Pierre Hermé… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule à cake. Dans un saladier, battre… Lire la suite »
Lotte à la provençale
Une recette que j’ai prise sur le blog De vous à moi. Je vous la livre telle que je la referai car mon premier essai m’amène à faire… Lire la suite »
Plateau télé – Wraps, gaspacho et mousse saumon/avocat
Une petite composition vite faite pour une soirée télé réussie… Préparation Pour les wraps : Étaler une galette, mettre au centre la tranche de saumon fumé. Étaler par-dessus le… Lire la suite »
Coulant au chocolat noir, coeur passion
Aujourd’hui une adaptation de ma recette de coulant au chocolat, délicieusement acidulée… Préparation Couper les fruits de la passion en deux et en racler le contenu. Passer la… Lire la suite »
Flammekueche au chèvre, lardons et miel
Du sucré-salé bien agréable… Préparation Les quantités peuvent vous paraître étranges (1/2 jaune d’œuf par exemple) car la recette est normalement faite pour 2 fournées. C’est-à-dire que si… Lire la suite »
RSS