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Gratin de Choux-fleur allégé

Gratin de Choux-fleur allégé

Dans 3 - Plats, 4 - Accompagnements Le 26 mars 2012 5 commentaires

Comme un gâteau… Une recette trouvée sur le site Alter Gusto. et qui permet de cuire du choux-fleur sans embaumer la maison! Recette testée et approuvée. En plus,… Lire la suite »

Mousse de poivrons rouges

Mousse de poivrons rouges

Dans 1 - Apéritifs Le 16 mars 2012 8 commentaires

Frais et rapide… Préparation Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Mixer ensemble les poivrons, les fromages et le basilic. Assaisonner à votre goût. Essorer la… Lire la suite »

Tresses de courgettes au saumon

Tresses de courgettes au saumon

Dans 3 - Plats Le 14 mars 2012 14 commentaires

Une recette trouvée sur le blog de Confessions d’une gourmande., à refaire à coup sûr! Pour la recette de la sauce au beurre blanc dont la recette est… Lire la suite »

Cake aux pommes caramélisées

Cake aux pommes caramélisées

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux Le 9 mars 2012 7 commentaires

D’après ma recette fétiche de cake de Pierre Hermé, mais avec un petit quelque chose en plus… Préparation Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule… Lire la suite »

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Réunion Tupperware, crème anglaise et fondant au chocolat au micro-onde

Dans 7 - Desserts, 7.2 - Gateaux, 7.3 - Mignardises, 7.4 - Autres desserts, 8 - Divers, Tests Le 6 mars 2012 16 commentaires

Figurez-vous que Tupperware existe toujours ! En tout cas, moi, je ne savais pas qu’il existait encore des réunions Tupperware. C’est mon amie Émeline qui m’a invitée à une… Lire la suite »

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