Röstis saumon fumé et aneth
Une alliance terre-mer et chaud-froid à tester et adopter… Préparation Dans un bol, mélanger les petits-suisses avec l’aneth et l’échalote ciselées. Saler et poivrer puis réserver au frais…. Lire la suite »
Mini-croissants au saumon et Boursin
Très rapide et bien apprécié… Préparation Vous pouvez préparer les croissants à l’avance puis les mettre au réfrigérateur et les faire cuire au dernier moment. Préchauffer le four… Lire la suite »
Gratin de saumon au boursin « inavouable »
Aujourd’hui je vous propose une recette extraite du livre « les recettes inavouables » qui m’a été envoyé par les éditions Hachette Pratique (cliquer ICI). C’est donc la première recette… Lire la suite »
Salade d’endives au saumon fumé
Et plein d’autres choses qui permettent de vider le frigo avant de partir en vacances… Préparation Laver les endives et les couper en lamelles. Les mettre dans un… Lire la suite »
Samoussas au saumon fumé
Délicatement salé… Préparation Dans un bol, mélanger la béchamel avec les herbes et un peu de poivre. Couper la mozzarella en gros rectangles. Former les samoussas comme dans… Lire la suite »
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