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Tarte Tatin divine de Michalak

Dans 7 - Desserts, 7.1 - Tartes Le 23 mai 2013 5 commentaires

Attention, les proportions de beurre et de sucre vont vous faire peur mais il s’agit uniquement du pochage des pommes. Tout ne va pas se retrouver dans la… Lire la suite »

Tarte Tatin au fenouil et à la fêta

Tarte Tatin au fenouil et à la fêta

Dans 2 - Entrées, 3 - Plats Le 2 octobre 2012 4 commentaires

Une tarte sucrée salée aussi belle que bonne… Préparation Préchauffer le four à 200°C. Couper le fenouil en très fines lamelles (presque transparentes). Faire chauffer l’huile dans une… Lire la suite »

Minis Tartes Tatin

Minis Tartes Tatin

Dans 7 - Desserts, 7.1 - Tartes, 7.3 - Mignardises Le 16 avril 2011 7 commentaires

Au bon goût de beurre salé… Préparation Préchauffer le four à 180°C. Laver et éplucher les pommes. Les couper en touts petits dés. Couper le beurre en petits… Lire la suite »

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