Lapin au citron et vin blanc
Une recette légère, idéale pour le soir… Préparation Couper le citron en très fines tranches (faire environ 6 tranches). Rouler les morceaux de lapin dans la farine. Saler,… Lire la suite »
Paupiettes de veau sauce vin blanc et pruneaux
Une recette prise sur le blog de Carmen cuisine. mais sans mettre les pommes. Prévoir de servir des pâtes et du pain pour profiter de cette sauce excellente… Lire la suite »
Lotte à la provençale
Une recette que j’ai prise sur le blog De vous à moi. Je vous la livre telle que je la referai car mon premier essai m’amène à faire… Lire la suite »
Roulé de dinde ricotta, jambon de Parme et romarin
Comme des saltimbocca, mais pas pareil ;-) Préparation Pour chaque tranche de dinde : Étaler la tranche sur une planche et la poivrer. Mettre au centre une petite càc de… Lire la suite »
Gratin de saumon au boursin « inavouable »
Aujourd’hui je vous propose une recette extraite du livre « les recettes inavouables » qui m’a été envoyé par les éditions Hachette Pratique (cliquer ICI). C’est donc la première recette… Lire la suite »
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