- 1 petit pot de pesto rosso ;
- 10 grosses crevettes ou gambas, décortiquées si vous en avez la patience ;
- 10 cL de pastis ;
- du riz pour l'accompagnement.
A faire, encore mieux, avec des gambas…
Préparation
Diluer 4 càs de pesto rosso dans un bol d’eau. Cela fera la sauce tomate.
Mettre cette sauce dans une sauteuse. Ajouter les crevettes. Laisser cuire 3 minutes. Ajouter le pastis et flamber. Laisser cuire les crevettes encore quelques minutes.
Servir immédiatement avec du riz. Facile et subtile, cette recette est un délice.
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la presence du pastis m’intrigue !! bonne journée Lou
ce petit plat me fait bien envie
bonjour.
Tu n’as peut-être pas de kitchenaid, mais tes recettes mon l’air trés appétissantes.Sans lui je ne pourrais plus faire de pâtisserie à causes de mon handicap, c’est pour çà que je le vends!!!!!.
Bonne journée thierry.
PS je mets en ligne cette semaine, la pâte à sablés , la tarte citron meringuée ect
hummmm un vrai délice… tu me donnes faim !
Hummmm!! J’adore les crevettes au Pastis!
crevettes/pastis….j’adore