- 1 pâte feuilletée;
- 4 càs de Chavroux (ou autre chèvre frais);
- 2 càs de miel liquide;
- 2 càs de graines de sésame;
- 1 jaune d'oeuf pour la dorure.
Bonjour à tous et toutes, je participe pour la première fois au « Tour en cuisine » qui permet de connaitre d’autres blogs et de tester de super recettes!
Aujourd’hui, c’est Mademois’El Gato qui pioche une recette chez moi et je pioche une recette chez Sandrine.
J’ai choisi chez elle une recette sucrée-salée car on adore ça à la maison, et nous n’avons pas été déçu, j’aurais même dû en faire plus! Il s’agit de feuilletés au chèvre, miel et graines de sésame (ICI pour la recette originale de Sandrine).
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol, mélanger le Chavroux avec le miel et les graines de sésame torréfiées (rapidement au four ou à la poêle).
Dérouler la pâte feuilletée et y former 4 cercles.
Garnir les rond de pâte avec 1 belle cuillère à soupe du mélange et les refermer en chaussons en veillant à bien humidifier les bords pour que les feuilletés n’éclatent pas. Je me suis servie d’un accessoire tupperware pour les chaussons :
Déposer les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dorer le dessus des chaussons au jaune d’oeuf et saupoudrer un peu de graines de sésame dessus.
Enfourner 20 à 25 minutes et servir bien chaud avec une salade!
Et pour finir, n’hésitez pas à faire « Un tour en cuisine » avec nous!
Bonne dégustation
RSS
Des feuilletés bien appétissants avec de bonnes saveurs!! J’aime beaucoup l’association chèvre-miel et la petite touche des graines de sésames!! Bon dimanche
une association bien plaisante pour les amateurs de sucré salé comme moi! bon dimanche!marianne
coucou, contente que la recette t’ai plu, tes feuilletés sont super chouettes
bon dimanche
biz sandrine
Hmmm ça à l’air trop trop trop bon!!!!!!!!
J’aime bien le design de ton blog (tu as quel hébergeur?), après je sais pas si c’est mon ordi qui fait ça mais j’ai tous les textes et photos qui sont décalés sur la gauche laissant du vide à droite, est-ce normal?
Ces petits feuilletés ont vraiment l’air délicieux
Ces petits feuilletés ont vraiment l’air délicieux
Comme ils me plaisent ces feuilletés…
Intéressant !
Bon dimanche et bon tour
chèvre et miel… j’adoooore!!!! bisous
Je craque devant ces feuilletés, et comme j’ai l’accessoire Tup à la maison, il ne me reste plus qu’à les réaliser.
Je m’en régale d’avance!!
Hummm!!! une délicieuse recette!!
Une belle recette gourmande à souhait! Je note! Merci!