Il y a quelques temps nous avions reçu en cadeau un coffret dégustation Smartbox. Nous avons donc profité d’une virée sur Paris pour assouvir un de nos vices : le chocolat.

C’est par une après-midi pluvieuse que nous sommes rentrés dans une petite boutique chaleureuse : Puerto Cacao. Ici on fait tout : salon de thé (devrais-je dire de chocolat) et boutique de vente de chocolat artisanal et équitable. L’accueil y est vraiment charmant par une hôtesse au doux accent exotique (brésilien je pense).

Le coffret permettait de prendre un goûter pour 2 personnes avec : 2 jus de fruits, 2 chocolats chauds et au choix, soit une fondue au chocolat, soit un fondant au chocolat avec crème anglaise. Bien sûr nous avons pris les deux pour goûter à tout. On a bien fait parce qu’on y a tous les deux trouvé notre bonheur. L’un avec un fondant au chocolat particulièrement fondant et doux nageant dans la crème anglaise, l’autre avec une fondue au chocolat corsée mais adoucie par les fruits frais. Voyez plutôt :

Et le chocolat chaud, mmhmm ! Assez corsé, avec du bon chocolat, et donc pas écœurant du tout. J’en redemande.

Vous l’aurez compris, je recommande :

Puerto Cacao

2 rue Théophile Roussel

75012 Paris

Goûter gourmand au Puerto Cacao